Miyabi Hinoki Wood Chopping Board - jednolita drewniana deska do krojenia z japońskiego drewna cyprysowego 40 cm

Miyabi Hinoki Wood Chopping Board - deska do krojenia z drewna Hinoki

„Miyabi – perfekcja zaklęta w każdym cięciu".

Deska do krojenia MIYABI to produkt klasy premium, wykonana z japońskiego drewna Hinoki to niezbędne akcesorium dla każdego miłośnika doskonałego i komfortowego krojenia. Drewno Hinoki, będące odmianą japońskiego cyprysu, charakteryzuje się wyjątkową lekkością, trwałością oraz naturalnymi właściwościami antybakteryjnymi. Dzięki wysokiej odporności na wilgoć deska jest łatwa w czyszczeniu i długo zachowuje swoją jakość. Deski dostępne są w dwóch rozmiarach powierzchni: 35 x 20 x 3 cm oraz  40 x 25 x 3 cm  zapewniają komfort pracy i doskonale chronią delikatne krawędzie noży, wydłużając ich żywotność. Specjalny rowek odprowadzający płyny zapobiega ich rozlewaniu i utrzymuje porządek podczas przygotowywania potraw.

Hinoki to wyjątkowy gatunek cyprysu rosnącego wyłącznie w Japonii. Drewno to wyróżnia się niezwykłą lekkością, elastycznością oraz wysoką odpornością na wodę i odkształcenia. Dzięki temu deska jest nie tylko trwała, ale również bardzo łatwa do utrzymania w czystości. Co więcej, Hinoki posiada naturalne właściwości antybakteryjne, które dodatkowo podnoszą poziom higieny w kuchni. Deski MIYABI Hinoki wykonywane są z jednego kawałka drewna pochodzącego z zewnętrznej części pnia drzewa, bez konieczności klejenia – co stanowi przewagę nad klasycznymi deskami drewnianymi. To rozwiązanie zapewnia nie tylko lepszą trwałość, ale również estetyczny, naturalny wygląd.

Deska do krojenia Miyabi Hinoki Wood Chopping Board dostępna jest w również mniejszej wersji: Miyabi Hinoki Wood Chopping Board 35 cm

• produkt klasy premium, wykonana z jednego kawałka drewna – bez klejenia
• deska wykonana z drewna Hinoki dostępna w dwóch rozmiarach
  • 35 x 20 x 3 cm,
  • 40 x 25 x 3 cm.
• Hinoki to wyjątkowy gatunek cyprysu rosnącego wyłącznie w Japonii
• twarda, a jednocześnie delikatna powierzchnia cięcia dla ostrza - znacząco wydłuża ostrość krawędzi tnącej noża
• naturalne właściwości antybakteryjne
• stosunkowo lekka przy dość dużej grubości
• deska dwustronna, z jednej strony całkowicie płaska z drugiej posiada rowek zabezpieczający przed ściekaniem soków i płynów krojonych produktów
• wysoka odporność na wilgoć i łatwe czyszczenie
• wyjątkowa trwałość i odporność na odkształcenia

Specyfikacja produktu:

• producent: MIYABI
• wymiary - wersja 40 cm:
  • długość : 40 cm
  • szerokość: 25 cm
  • wysokość: 3 cm
  • waga: 1,49 kg
• materiał : drewno Hinoki, odmiana japońskiego drewna cyprysowego
• typ: deski do krojenia
• made in Seki, Japan

Pielęgnacja - zalecenia:

MYCIE DESKI PRZED KROJENIEM

1. Opłucz deskę ciepłą wodą – spłucz kurz, drobinki lub pozostałości z poprzedniego użycia.
2. Delikatnie przetrzyj wilgotną ściereczką – pomoże usunąć ewentualne zanieczyszczenia i przygotuje powierzchnię do pracy.
3. Zwilżenie deski przed krojeniem zapobiega wchłanianiu zapachów i soków z produktów – to szczególnie przydatne przy krojeniu mięsa lub cebuli.

MYCIE DESKI PO KROJENIU

1. Od razu po użyciu spłucz deskę letnią wodą. Dzięki temu resztki jedzenia nie wnikną w strukturę drewna.
2. Umyj ręcznie łagodnym detergentem i miękką gąbką lub ściereczką. Unikaj szorstkich zmywaków i silnych środków chemicznych, które mogą uszkodzić powierzchnię drewna.
3. Nie mocz deski długo w wodzie i nie wkładaj jej do zmywarki. Drewno Hinoki, mimo odporności na wilgoć, może się odkształcić przy długotrwałym kontakcie z wodą lub wysoką temperaturą.
4. Wytrzyj deskę do sucha miękką ściereczką, a następnie pozostaw ją w pozycji pionowej do całkowitego wyschnięcia.
   Zapewnia to odpowiednią cyrkulację powietrza i zapobiega gromadzeniu się wilgoci.
5. Od czasu do czasu warto nawilżyć deskę naturalnym olejem do drewna (np. olejem kameliowym lub mineralnym), aby zachować elastyczność i zabezpieczyć ją przed pękaniem.