Opinel Trio Box 3 Parallele Knives - zestaw 3 noży kuchennych

Opinel Trio Box Parallele Knives - zestaw 3 noży kuchennych

Opinel Trio Box 3 Parallele Knives to niezwykle wszechstronny zestaw noży kuchennych, reprezentujący najwyższą jakość i funkcjonalność znanych z kolekcji Opinel. Głownie noży w tym zestawie zostały wykonane z najwyższej jakości nierdzewnej i modyfikowanej szwedzkiej stali X50CrMoV15, co przekłada się na ich stabilność, trwałość oraz ponadprzeciętne właściwości tnące. Ostrza te doskonale radzą sobie z różnymi rodzajami żywności, umożliwiając precyzyjne i efektywne krojenie. Rękojeści noży są wyprofilowane z naturalnego drewna bukowego, co nadaje im nie tylko estetyczny wygląd, ale także zapewnia ergonomiczny chwyt. Drewno bukowe, znane ze swojej trwałości, doskonale leży w dłoni, co przekłada się na wyjątkowy komfort pracy podczas przygotowywania potraw. Opinel Trio Box 3 Parallele Knives to kompletny zestaw noży kuchennych, w którego skład wchodzą: Opinel Paring Knife No.112 będący idealnym nożem do obróbki owoców, warzyw i mięsa. Kolejnym nożem znajdującym się w zestawie jest nóż Opinel No. 120 Carving Knife Parallele, który jest wszechstronnym nożem zaprojektowanym z myślą o precyzyjnym krojeniu cienkich plasterków gotowanych mięs, takich jak drób, szynka czy pieczenie. Ostatni nóż który znajduje się w zestawie to uniwersalny nóż szefa kuchni Opinel No. 118 Chef Multi-Purpose Parallele który doskonale sprawdzi się w różnych sytuacjach kulinarnych. Dzięki kombinacji wysokiej jakości materiałów i starannego wykonania, ten zestaw stanowi nie tylko praktyczne narzędzie, ale także eleganckie i trwałe wyposażenie kuchni dla każdego miłośnika gotowania.

• wielofunkcyjny zestaw noży kuchennych z kolekcji Opinel
• głownie wykonane z nierdzewnej i modyfikowanej szwedzkiej stali
• stabilne i trwałe ostrza zapewniające ponadprzeciętne właściwości tnące
• wyprofilowana rękojeść wykonana z naturalnego drewna bukowego
• w skład zestawu wchodzi:
  • Opinel Paring Knife No.112
  • Opinel No. 120 Carving Knife Parallele
  • Opinel No. 118 Chef Multi-Purpose Parallele

Specyfikacja produktu:

• producent: Opinel.
• typ: kuchenny
• materiał ostrza: stal nierdzewna X50CrMoV15 o twardości 56-57 HRC
• materiał rękojeści: naturalne drewno bukowe
• specyfikacja noża Opinel Paring Knife No. 112
  • długość całkowita: 195 mm
  • długość ostrza: 100 mm
  • grubość ostrza: 1,5 mm
  • długość rękojeści: 95 mm
• specyfikacja noża Opinel No. 120 Carving Knife Parallele
  • długość całkowita: 300 mm
  • długość ostrza: 160 mm
  • grubość ostrza: 2,5 mm
  • długość rękojeści: 140 mm
• specyfikacja noża Opinel No. 118 Chef Multi-Purpose Parallele
  • długość całkowita: 300 mm
  • długość ostrza: 200 mm
  • grubość ostrza: 3,0 mm
  • długość rękojeści: 140 mm
• made in France

Materiał i technologie:

Stal nierdzewna X50CrMoV15, używana do produkcji ostrza Opinel, wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami antykorozyjnymi, co sprawia, że nóż jest trwały i łatwy w utrzymaniu. Skład chemiczny tej stali obejmuje 0.5% węgla (C), co wpływa na twardość i wytrzymałość, 15% chromu (Cr), co zapewnia odporność na korozję, oraz 1% molibdenu (Mo) i 1% wanadu (V), które dodatkowo wzmacniają strukturę stali. Twardość ostrza mierzona na skalę Rockwella (HRC) w przedziale 56-57 oznacza, że nóż osiąga odpowiednią twardość, umożliwiającą utrzymanie krawędzi tnącej przez długi czas. Ostra krawędź ułatwia precyzyjne krojenie i siekanie, a twardość zapewnia trwałość ostrza, co jest istotne zwłaszcza w intensywnym użytkowaniu kuchennym.