Opinel Trio Box 3 Intempora Knives - zestaw 3 noży kuchennych

Opinel Trio Box 3 Intempora Knives - zestaw trzech noży kuchennych

Zestaw Opinel Intempora Trio Box to wybór dla użytkowników, którzy oczekują precyzji cięcia i trwałości w codziennej pracy. Linia Intempora powstała z myślą o intensywnym użytkowaniu kuchennym: pełny trzpień na całej długości rękojeści zapewnia wyważenie i sztywność, a ostrza ze stali nierdzewnej Sandvik 12C27M zachowują ostrość przez długi czas. Profilowane rękojeści z tworzywa POM wzmocnionego włóknem szklanym są odporne na wodę, wysoką temperaturę i ścieranie. Trzy noże dobrano tak, aby pokrywały najważniejsze zadania przy przygotowywaniu dań: precyzyjne obieranie, porcjowanie oraz krojenie i siekanie.

• komplet trzech noży kuchennych Intempora
• konstrukcja full-tang - głowica na całej długości  rękojeści dla pewnego balansu i kontroli nad ostrzem
• stal nierdzewna Sandvik 12C27M o wysokiej odporności na korozję i ścieranie
• rękojeści z POM z domieszką włókna szklanego, odporne na zużycie i wodę
• ergonomiczny, trójkątny profil rękojeści zwiększa pewność chwytu
• zawartość zestawu:
  • Paring Knife - mały, uniwersalny nóż do obróbki owoców i warzyw oraz również do obróbki mięsa
  • Carving Knife - uniwersalny, precyzyjny nóż do porcjowania i krojenia mięs, warzyw i owoców
  • Chef's Knife 20 cm - uniwersalny nóż szefa kuchni do krojenia i siekania

Specyfikacja produktu

• producent: Opinel
• skład zestawu:
  • Paring Knife Intempora No 225
    • długość całkowita: 180 mm
    • długość ostrza: 80 mm
    • grubość ostrza: 1,5 mm
    • długość rękojeści: 100 mm
  • Carving Knife Intempora No 220
    • długość całkowita 290 mm
    • długość ostrza: 160 mm
    • grubość ostrza: 2,5 mm
    • długość rękojeści: 130 mm
  • Chef Intempora 20 cm No 218
    • długość całkowita: 335 mm
    • długość ostrza: 200 mm
    • grubość ostrza: 3 mm
    • długość rękojeści: 135 mm
• ostrza:
  • stal nierdzewna Sandvik 12C27M
• materiał rękojeści:
  • POM (Polioksymetylen) wzmacniany włóknem szklanym
• kraj produkcji: Francja

Materiał i technologie

Stal Sandvik 12C27M to martenzytyczna stal nierdzewna o podwyższonej zawartości węgla, zaprojektowana do wysokiej ostrości i dobrego trzymania krawędzi, z jednoczesną odpornością na korozję dzięki domieszce chromu. W praktyce przekłada się to na czyste cięcie i dłuższe przerwy między ostrzeniami. Rękojeści z POM wzmocnionego włóknem szklanym zachowują stabilność wymiarową w kontakcie z wodą i wysoką temperaturą oraz dobrze leżą w dłoni dzięki profilowi trójkątnemu. Konstrukcja full‑tang zwiększa sztywność całego noża i pozwala przenosić większe siły bez utraty kontroli.

Pielęgnacja i ostrzenie noża

Dobrze utrzymane ostrze to nie tylko bezpieczeństwo i precyzja cięcia, ale również dłuższa żywotność noża. Regularne ostrzenie zapobiega nadmiernemu zużyciu i pozwala cieszyć się pełnią jego możliwości przez lata. Ostrze można regularnie ostrzyć przy pomocy kamienia ceramicznego lub ostrzałki Opinel.

Akcesoria do ostrzenia

• Urządzenia do perfekcyjnego naostrzenia każdego ostrza – dla pasjonatów, którym zależy na dokładności i powtarzalnym efekcie. Zobacz ofertę ostrzałek
• Kamienie do ostrzenia – idealne dla osób preferujących tradycyjne metody i posiadających duże umiejętności ręcznego ostrzenia. Poznaj ofertę kamieni
• Bardzo proste w użytkowaniu i poręczne ostrzałki HORL – dla każdego, kto chce w szybki sposób i w każdej sytuacji perfekcyjnie naostrzyć swoje noże. Sprawdź ostrzałki HORL

Sprawdź poradniki

• Jak samodzielnie naostrzyć nóż – przeczytaj przewodnik krok po kroku
• Przewodnik po markach noży oferowanych w sklepie h-f.pl – sprawdź przewodnik

Sklep h‑f.pl jest autoryzowanym dystrybutorem produktów marki Opinel. Oferujemy pełny serwis gwarancyjny oraz stały dostęp do asortymentu.