Opinel Paring Intempora No. 225 - uniwersalny nóż kuchenny

Opinel Paring Knife Intempora No. 225 - uniwersalny nóż kuchenny

Opinel Paring Intempora No. 225 to uniwersalny nóż z serii kuchennej Opinel Intempora, idealny do różnorodnych zadań w kuchni. Doskonale sprawdza się przy obróbce owoców, warzyw i mięsa, oferując wszechstronność, której potrzebujesz w codziennym gotowaniu. Ostrze tego noża wykonane jest z wyjątkowej nierdzewnej stali Sandvik 12C27, co gwarantuje trwałość i nadzwyczajne właściwości tnące. Bez względu na to, czy kroisz delikatne owoce czy mięso, to ostrze utrzymuje się ostre, zapewniając precyzyjne i efektywne cięcie. Rękojeść została specjalnie zaprojektowana z myślą o komforcie i bezpieczeństwie podczas użytkowania. Wykonana z materiału odpornego na ścieranie, temperaturę, uderzenia i wilgoć, rękojeść oferuje trwałość w różnych warunkach kuchennych. Jej ergonomiczny kształt chroni dłoń przed ewentualnymi urazami, zapewniając pewny chwyt podczas pracy. Trzpień głowni, równomiernie wtopiony na całej długości rękojeści, dodaje stabilności podczas krojenia. To noże nie tylko efektywne narzędzie, ale także estetyczny i niezawodny towarzysz kulinarny, który ułatwi Ci każde zadanie w kuchni.

• uniwersalny nóż z kolekcji kuchennej Opinel - Intempora
• idealnie nadaje się do obróbki owoców i warzyw oraz również do obróbki mięsa
• ostrze z nierdzewnej i modyfikowanej szwedzkiej stali Sandvik 12C27
• stabilne i trwałe ostrze zapewnia ponadprzeciętne właściwości tnące
• specjalnie wyprofilowana rękojeść zabezpiecza dłoń podczas pracy
• rękojeść wykonana z materiału wytrzymałego na ścieranie, temperaturę (do 100°C), uderzenia i wilgotność
• na całej długości rękojeści wtopiony jest trzpień głowni co zapewnia stabilność podczas krojenia.

Specyfikacja produktu:

• producent: Opinel
• rodzina produktowa: Opinel Intempora
• typ: kuchenny/uniwersalny
• długość całego noża: 180 mm
• długość ostrza: 80 mm
• grubość ostrza: 1,5 mm
• długość rękojeści: 100 mm
• waga: 56 g
• ostrze:
  • materiał: stal nierdzewna Sandvik 12C27M (zawartość: węgiel - 0,52%, chrom - 14,5%, mangan - 0,60%)
• rękojeść:
  • materiał: POM (Polioksymetylen)

Materiał i technologie:

Stal nierdzewna Sandvik zastosowana w ostrzach OPINEL to gatunek zoptymalizowany w celu zagwarantowania zarówno wysokiej odporności na korozję, jak i wysokiej wydajności mechanicznej. Stal Sandvik zawiera mało zanieczyszczeń i ma drobnoziarnistą strukturę. Ostrze oferuje doskonałą ostrość i wysoką odporność na ścieranie (zużycie), co pozwala mu wytrzymać regularny kontakt z twardymi materiałami, takimi jak ceramika, przed koniecznością ponownego ostrzenia. Stal nierdzewna ma tę zaletę, że nie wymaga specjalnej konserwacji w zwykłych warunkach użytkowania, w przeciwieństwie do stali węglowej. Niemniej jednak, może osiągnąć swoje granice, gdy jest narażona na długotrwały kontakt z ekstremalnymi warunkami naturalnymi (kwas, słona woda, detergent...).