Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki 24cm – japoński nóż do filetowania, stal damasceńska (HRC67)
Kod produktu: 34400-241-0
Produkty na zamówienie
Produkt „dostępny na zamówienie” – jak działa ten model zakupowy w sklepie h-f.pl
Produkt „dostępny na zamówienie” to produkt, który nie znajduje się w bieżącym magazynie sklepu, lecz jest sprowadzany na indywidualne zamówienie klienta bezpośrednio od producenta lub dystrybutora.
Ten artykuł powstał z myślą o klientach, którzy po raz pierwszy spotykają się z ofertą produktów oznaczonych jako „dostępne na zamówienie”, a także po to, aby jasno wyjaśnić, jak działa sklep specjalistyczny oferujący dostęp do pełnej oferty producentów premium.
Zakup produktu „na zamówienie” różni się od zakupu produktu dostępnego "od ręki" z magazynu sklepu. Różnica ta nie dotyczy jakości obsługi ani bezpieczeństwa transakcji, lecz wynika z charakteru oferty, sposobu dystrybucji oraz realiów produkcji w segmencie specjalistycznym i premium. Model sprzedaży produktów dostępnych na zamówienie jest powszechnie stosowany w sklepach specjalistycznych oferujących odzież, obuwie i wyposażenie outdoorowe klasy premium.
Jak rozpoznać produkt dostępny na zamówienie
Informacja o tym, że dany produkt dostępny jest w formule „na zamówienie”, prezentowana jest bezpośrednio w karcie produktu.
W przypadku produktów z wariantami (np. rozmiar, kolor, wersja):
- przed wyborem wariantu widoczna jest informacja: „Dostępność: sprawdź warianty” oraz „Wysyłka w: sprawdź warianty”,
- po wybraniu konkretnego wariantu system wyświetla jednoznaczną informację: „Dostępność: dostępny na zamówienie” oraz „Wysyłka w: zapytaj o możliwy termin”.
W przypadku produktów bezwariantowych informacja o dostępności i czasie realizacji widoczna jest od razu w karcie produktu.
Ta sama informacja prezentowana jest również:
- w koszyku zakupowym przed złożeniem zamówienia,
- w automatycznym e-mailu potwierdzającym złożenie zamówienia.
Oznacza to, że charakter zamówienia jest komunikowany w sposób jawny i powtarzalny na każdym kluczowym etapie procesu zakupowego.
Dlaczego część produktów oferowana jest „na zamówienie”
Sklep h-f.pl działa jako sklep specjalistyczny, a nie masowy marketplace. Oferujemy produkty techniczne z segmentu premium, często wytwarzane przez producentów prowadzących ograniczoną, sezonową lub niszową produkcję.
Wielu producentów nie umożliwia automatycznego połączenia stanów magazynowych z systemami sklepów internetowych. W takich przypadkach dostępność weryfikowana jest manualnie, bezpośrednio u producenta lub dystrybutora.
Jeżeli producent posiada dany produkt w swoim magazynie, jego sprowadzenie zazwyczaj zajmuje od kilku do kilkunastu dni roboczych. Zdarzają się jednak sytuacje, w których produkt nie jest aktualnie dostępny i wymaga oczekiwania na kolejne uzupełnienie produkcyjne.
Przykładem mogą być produkty sezonowe (np. obuwie zimowe zamawiane poza sezonem), których produkcja uruchamiana jest w określonych cyklach.
Takie podejście jest standardem w segmencie premium i wynika m.in. z:
- niszowego charakteru produkcji,
- ograniczonych serii produkcyjnych,
- świadomego ograniczania stanów magazynowych,
- odpowiedzialności za jakość i „świeżość” produktu (np. w obuwiu – starzenie się materiałów, w szczególności podeszew - proces hydrolizy).
Dostęp do pełnej oferty producenta
W praktyce oferujemy możliwość zamówienia dowolnego produktu z aktualnej oferty producenta, nawet jeśli dany model nie jest stale widoczny w katalogu sklepu.
Dzięki temu klient zyskuje dostęp do pełnego spektrum produktowego danej marki — również do modeli, o których istnieniu często nie wiedział, a które nie są standardowo magazynowane w Polsce lub Europie.
Jeżeli klient wie, że dany producent oferuje konkretny produkt, który nie jest aktualnie widoczny w sklepie, może skontaktować się z nami. Jeżeli producent dysponuje tym produktem, jesteśmy w stanie go sprowadzić, a także wprowadzić do oferty sklepu.
Ten model zwiększa możliwości zakupowe klienta, ale wymaga cierpliwości i akceptacji dłuższego czasu realizacji.
Zapytanie o termin realizacji – rola klienta
W przypadku produktów oznaczonych jako „dostępne na zamówienie” zalecamy, aby przed zakupem zapytać o możliwy termin realizacji.
Jest to uczciwe i transparentne rozwiązanie, szczególnie w sytuacji, gdy klientowi zależy na określonym terminie dostawy.
Sklep kontaktuje się z klientem w sytuacjach, w których:
- produkt okaże się niedostępny u producenta,
- termin realizacji znacząco się wydłuży,
- realizacja zamówienia w rozsądnym czasie okaże się niemożliwa.
W każdej sytuacji klient otrzymuje pełną informację i możliwość rezygnacji z zamówienia. Wszelkie wpłacone środki są wówczas niezwłocznie zwracane w całości.
Sklep nie wymaga zaliczek ani dodatkowych opłat w celu „uruchomienia” procesu sprowadzenia produktu. W przypadku wątpliwości klient może skontaktować się z obsługą sklepu przed złożeniem zamówienia lub skorzystać z formy płatności, która nie wiąże się z wcześniejszym obciążeniem środków.
Bezpieczeństwo zakupu przy produktach „na zamówienie” – ochrona Trusted Shops
Produkty realizowane w formule „dostępne na zamówienie” są objęte ochroną Trusted Shops — również w przypadku wydłużonego czasu realizacji.
Również w przypadku produktów realizowanych w formule „dostępne na zamówienie” klient objęty jest systemem ochrony zakupów Trusted Shops.
Standardowa ochrona Trusted Shops obejmuje 30 dni od momentu zakupu i zabezpiecza środki wpłacone za zamówienie. W sytuacji, gdy klient świadomie decyduje się na dłuższy czas oczekiwania na realizację produktu „na zamówienie”, ochrona ta może zostać przedłużona.
Po upływie standardowych 30 dni system Trusted Shops kontaktuje się z klientem w sprawie realizacji transakcji. Wystarczy potwierdzić, że zamówienie jest w trakcie realizacji oraz że klient akceptuje dłuższy czas oczekiwania, aby okres ochrony środków został przedłużony o kolejny okres.
Oznacza to, że nawet przy zamówieniach wymagających dłuższego czasu realizacji środki klienta pozostają zabezpieczone, a decyzja o kontynuowaniu lub rezygnacji z zamówienia zawsze pozostaje po stronie kupującego.
Orientacyjne terminy realizacji – przykłady z praktyki
Poniższe przedziały czasowe mają charakter orientacyjny i wynikają z doświadczeń w standardowych procesach dostaw. Na ostateczny termin realizacji wpływa m.in. bieżąca dostępność produktu u producenta, aktualne obciążenie magazynów, logistyka firm przewozowych (w tym dostawy zagraniczne) oraz inne czynniki niezależne od sklepu.
Podane wartości nie stanowią gwarantowanego terminu realizacji, lecz obrazują typowe ramy czasowe dla sprawnie przebiegających procesów dostaw.
- Meindl – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Hestra – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Gateway 1 – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Deerhunter - zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Hanwag – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Fjällräven – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Simms – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Geoff Anderson – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Härkila – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Seeland – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Patagonia – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Aclima – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
W przypadku produktów sezonowych, krótkich serii produkcyjnych, zamówień składanych poza sezonem lub czasowej niedostępności u producenta, czas realizacji może ulec wydłużeniu. W takich sytuacjach klient otrzymuje informację umożliwiającą podjęcie decyzji co do dalszego przebiegu zamówienia.
Zalecamy, aby w przypadku istotnych ograniczeń czasowych skontaktować się z obsługą sklepu przed złożeniem zamówienia w celu uzyskania aktualnej informacji o możliwym terminie realizacji.
Komunikacja w trakcie realizacji zamówienia
W trakcie realizacji zamówień oznaczonych jako „dostępne na zamówienie” sklep nie wysyła cyklicznych komunikatów statusowych, jeżeli proces przebiega zgodnie z ustalonym lub przewidywanym harmonogramem.
Brak dodatkowych wiadomości oznacza, że zamówienie jest w trakcie realizacji i nie wystąpiły okoliczności wymagające korekty terminu.
Kontakt ze strony sklepu inicjowany jest zawsze w sytuacji, gdy pojawią się nowe informacje mające realny wpływ na termin realizacji — w szczególności w przypadku istotnego wydłużenia czasu oczekiwania lub braku dostępności produktu u producenta.
W takich przypadkach klient otrzymuje jasną informację oraz możliwość podjęcia decyzji co do dalszego przebiegu zamówienia.
Podsumowanie
Model „dostępny na zamówienie” jest naturalnym elementem działania sklepu specjalistycznego oferującego produkty premium. Pozwala on zapewnić dostęp do pełnej oferty producentów, zachować wysoką jakość asortymentu oraz ograniczyć kompromisy charakterystyczne dla masowej sprzedaży.
Z perspektywy sklepu oznacza to odpowiedzialność i transparentność. Z perspektywy klienta — większe możliwości wyboru, przy świadomości, że nie każdy produkt jest dostępny natychmiast.
W sklepie h-f.pl produkty oznaczone jako „dostępne na zamówienie” są realizowane w oparciu o rzeczywistą dostępność u producentów premium, z pełną informacją o terminach, bezpieczeństwie transakcji i zasadach realizacji zamówienia.
GLS punkty odbioru i automaty pocztowe - czas dostawy 24h
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Tabela rozmiarów
Sprawdź jak dobrać rozmiar tutaj - Pomoc
Polityka zwrotów
W naszym sklepie w ciągu 14 dni od daty odebrania przesyłki z zamówieniem, możesz zwrócić zakupiony w sklepie internetowym produkt bez podania przyczyny. W przypadkach szczególnych (prezenty, okres świąteczny czas na możliwość zwrotu może zostać wydłużony) Taki towar nie może jednak nosić śladów używania, nie może być zniszczony czy uszkodzony, musi znajdować się w oryginalnym opakowaniu z jego całą zawartością.
Więcej informacji oraz formularz odstąpienia od umowy znajdą Państwo pod tym linkiem - Odstąpienie od umowy
Zgłoś zwrot produktu przez formularz: Formularz zwrotu produktu
Wysyłka
Wysyłka na terenie Polski
Status dostępności: dostępny / czas wysyłki: 24 godziny - produkt zostanie wysłany z naszego magazynu najpóźniej kolejnego dnia roboczego
Bezpieczne zakupy
Twoje zakupy są dodatkowo chronione
Kupujesz w sprawdzonym sklepie – a transakcja objęta jest również niezależną gwarancją zwrotu pieniędzy Trusted Shops.
Kupujesz w sprawdzonym sklepie h-f.pl
Dodatkowo Twoja transakcja objęta jest niezależną gwarancją zwrotu pieniędzy Trusted Shops – to dodatkowa warstwa ochrony zakupów online.
Opis
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki 24cm – japoński nóż do filetowania, stal damasceńska (HRC67)
„Miyabi – perfekcja zaklęta w każdym cięciu.”
Nóż Sujihiki z serii Miyabi 5000MCD 67 Black Edition to precyzyjny nóż do filetowania, który idealnie sprawdza się w pracy z rybami, mięsem i innymi produktami wymagającymi długiego i precyzyjnego cięcia. Dzięki wyjątkowej długości ostrza (24 cm) oraz twardości 67 HRC, nóż gwarantuje nie tylko wyjątkową ostrość, ale również odporność na stępienie. Każdy nóż Miyabi Black powstaje w japońskim Seki, w mieście o ponad 700-letniej tradycji produkcji mieczy samurajskich. Produkcja pojedynczego egzemplarza zajmuje nawet 42 dni i obejmuje ponad 100 precyzyjnych etapów. Nóż Sujihiki z serii Black to doskonałe połączenie technologii, tradycji i estetyki. Rękojeść w kształcie litery D wykonana z czarnego drewna jesionowego zapewnia wygodny i ergonomiczny chwyt, co umożliwia długotrwałe użytkowanie bez zmęczenia.
Ostrze noża jest wykonane ze stali MicroCarbide MC66, która zapewnia doskonałą twardość oraz trwałość. Dodatkowo, ręczne ostrzenie Honbazuke, w połączeniu z hartowaniem CRYODUR®, gwarantuje najwyższą precyzję cięcia i wydajność w codziennym użytkowaniu.
- długość ostrza: 24 cm – idealne do filetowania i precyzyjnego krojenia,
- rdzeń ze stali proszkowej MicroCarbide MC66 o twardości do 67 HRC,
- 133 warstwy stali – unikalny wzór damasceński na każdym egzemplarzu,
- ręczne ostrzenie Honbazuke – symetryczny kąt 9,5° na stronę,
- hartowanie CRYODUR® z wymrażaniem w -196°C – większa odporność i stabilność,
- dwustronny szlif o japońskim profilu – zapewnia precyzyjne cięcie,
- rękojeść z drewna czarnego jesionu – elegancka i ergonomiczna,
- mozaikowy pin i stalowa głowica z logo Miyabi,
- dostarczany w twardym, eleganckim etui prezentowym.
Specyfikacja produktu:
- producent: MIYABI (made in Japan),
- linia: 5000MCD 67 Black Edition,
- długość ostrza: 24 cm,
- długość rękojeści: 13,7 cm,
- wysokość noża: 5,3 cm,
- grubość ostrza: 2 mm,
- waga: 220 g,
- materiał ostrza: proszkowa stal MicroCarbide MC66 (133 warstwy),
- twardość: 65–67 HRC,
- materiał rękojeści: drewno czarnego jesionu.
Jak naostrzyć nóż Miyabi 5000MCD 67?
Noże Miyabi Black wymagają odpowiednich narzędzi – ale nie muszą być trudne w ostrzeniu. Przy użyciu kamieni PDTools (CBN lub diamentowych) oraz systemów Kazak z prowadnicą kąta, także osoby bez doświadczenia uzyskają fabryczny efekt z zachowaniem bezpieczeństwa i precyzji.
- Kamienie ręczne PDTools: zobacz ofertę kamieni diamentowych i CBN – gotowe do pracy bez wyrównywania.
- Ostrzenie ręczne: polecamy kamienie Miyabi, Naniwa lub PDTools – gradacje: 400 / 1000 / 5000.
- Systemy prowadnicowe: ostrzałki Kazak z dokładną regulacją kąta (np. M10, M100).
- Rekomendacja: zestaw: Kazak + PDTools (CBN 400–1200 + diamenty 2000+) → efekt fabryczny bez ryzyka.
Choć noże Miyabi Black należą do najtwardszych na rynku, nie wymagają profesjonalnych umiejętności – wystarczy dobry sprzęt i podstawowa wiedza. Właśnie dlatego oferujemy rozwiązania, które pozwolą Ci w pełni cieszyć się ostrością japońskiej stali, niezależnie od doświadczenia.
Honbazuke – tradycyjna technika ostrzenia: Miyabi ostrzy swoje noże w trzystopniowym procesie ręcznym: szlifowanie pionowe → ostrzenie poziome → polerowanie na pasie skórzanym. Efekt? Symetryczny kąt ostrzenia wynoszący 9,5° na stronę i niezrównana ostrość.
Pielęgnacja noża Miyabi:
- myj wyłącznie ręcznie – unikaj zmywarki,
- nie tnij po szkle, kamieniu ani ceramice,
- przechowuj na stojaku magnetycznym lub w etui,
- ostrzenie – tylko na specjalistycznych kamieniach lub systemach,
- szczegóły w pliku PDF pod filmami.
Jakie noże wchodzą w skład serii Miyabi 5000MCD 67 Black Edition?
Seria Black Edition to najbardziej ekskluzywna linia noży Miyabi. Każdy z modeli łączy wyjątkową twardość rdzenia MC66, ręczne ostrzenie Honbazuke oraz elegancką czarną rękojeść z drewna jesionowego. W skład kolekcji 5000MCD 67 Black wchodzą m.in.:
- Gyutoh (Chef’s Knife) – dostępny w wersji 20 cm i 24 cm,
- Santoku – klasyczny japoński nóż uniwersalny,
- Shotoh – nóż do warzyw i owoców (9–13 cm),
- Sujihiki – nóż do filetowania i precyzyjnego krojenia,
- Chutoh – nóż średniej wielkości (np. do mięs),
- Miyabi Kitchen Shears – japońskie nożyczki kuchenne z mikroząbkowanymi ostrzami i ergonomicznym uchwytem w kształcie litery D.
Wszystkie noże z tej serii zachwycają nie tylko osiągami, ale także detalami wykończenia i niepowtarzalnym wzorem damasceńskim – każdy egzemplarz jest unikalny.
Technologie i materiały:
Stal MicroCarbide MC66: To zaawansowana proszkowa stal wysokowęglowa, będąca wynikiem metalurgii proszkowej (powder metallurgy). Produkowana jest przez sproszkowanie składników stopu, prasowanie ich pod wysokim ciśnieniem i spiekanie w bardzo wysokiej temperaturze w kontrolowanej atmosferze. Dzięki temu uzyskuje się wyjątkowo drobną i jednorodną strukturę mikrokarbidów – znacznie mniejszą niż w tradycyjnych stalach.Tak przygotowana stal charakteryzuje się niezwykłą twardością (do 67 HRC), znakomitą odpornością na ścieranie oraz stabilnością krawędzi tnącej. Jej mikrostruktura umożliwia uzyskanie bardzo cienkiej i trwałej krawędzi, idealnej do precyzyjnego cięcia. Stal MC66 stosowana jest wyłącznie w nożach najwyższej klasy.
Stal damasceńska: 133 warstwy stali tworzą wyjątkowy, niepowtarzalny wzór i zapewniają jednocześnie estetykę oraz trwałość. Ostrze uzyskuje twardość 66 HRC, co czyni je ekstremalnie odpornym na zużycie.
Stal MicroCarbide MC66: proszkowa stal wysokowęglowa wytwarzana metodą metalurgii proszkowej. Uzyskiwana przez prasowanie sproszkowanych składników stopu i spiekanie w wysokiej temperaturze. Charakteryzuje się drobną, jednorodną strukturą mikrokarbidów – pozwala uzyskać ekstremalnie twardą (do 67 HRC), a przy tym stabilną i odporną na ścieranie krawędź tnącą.
Honbazuke: trójstopniowe ręczne ostrzenie (szlif – ostrzenie – polerowanie), zapewniające niesamowitą ostrość i precyzję cięcia.
Rękojeść: czarny jesion, tradycyjny japoński kształt litery D, z mozaikowym pinem i stalową głowicą z logo.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
