Marttiini Basic Filleting Knife 19 - nóż do filetowania

Marttiini Basic Filleting Knife 19 - nóż do filetowania

Długi i bardzo ostry nóż do filetowania ze stali chromowej i wygodnym uchwytem z tworzywa sztucznego. Gumowa rękojeść dobrze leży w dłoni, a elastyczne ostrze ze stali nierdzewnej zapewniają czyste cięcie filetów. Z przodu rękojeści znajduje się osłona na palce, zabezpieczając je przed ześlizgnięciem się na ostrze w trakcie krojenia. Ten rozmiar ostrza najlepiej nadaje się do obróbki ryb o wadze około 2-3 kg. Zielona plastikowa pochwa dobrze zabezpiecza nóż przed wodą czy zabrudzeniem, a przy tym można ją nosić przypiętą do paska i mieć zawsze przy sobie. Nóż dedykowany dla wędkarzy i każdego filetującego ryby. Długość ostrza: 19cm

Nóż do filetowania jest doskonałym narzędziem, którego można używać do innych prac w kuchni. Ostrze chromowe słynie z dużej twardości i wysokiej ostrości. Noże można łatwo ostrzyc z pomocą ostrzałki diamentowej i przywrócić im pierwotną ostrość.

• nóż do filetowania ryb o wadze około 2-3 kg,
• długie ostrze wykonane ze stali nierdzewnej chromowej,
• gumowana rękojeść z osłoną na palce,
• czarna pochwa z tworzywa sztucznego.

Specyfikacja produktu:

• pełna długość: 31 cm.
• ostrze:
  • stal nierdzewna chromowa,
  • twardość 53-54 HRC,
  • długość: 19 cm
• rękojeść:
  • tworzywo sztuczne w kolorze czarnym.
  • osłona na palce.
• opakowanie: czarna pochwa z tworzywa sztucznego.
• dedykowana aktywność: wędkarstwo,filetowanie, prace kuchenne.
• 3-letnia gwarancja producenta.
• made in Finland.
• dodatkowe informacje na temat ostrzenia noży Marttiini znajdziesz tutaj - ostrzenie noży.

Stal nierdzewna chromowa - wykorzystywana przez Marttiini stal nierdzewna jest materiałem bardzo trwałym i wyjątkowej jakości. Ostrze ze stali nierdzewnej pozostaje ostre przez długi czas. Jest stopem stali z chromem (13% chrom), twardość 53-54 jednostek Rockwella (HRC). Do ostrzenia noży Marttiini wykonanych ze stali nierdzewnej zalecane są ostrzałki diamentowe.

Rękojeść z tworzywa sztucznego - mieszanka gumowa bardzo dobrze nadaje się jako materiał na rękojeść noża. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt z gumy można myć w zmywarce, jest łatwy w utrzymaniu, higieniczny i bezpieczny. Uchwyt z gumy jest przyjemnie ciepły w dotyku nawet w trudnych warunkach zewnętrznych, np. w czasie niskich temperatur lub deszczowej pogody. Szorstka część uchwytu i osłona palców gwarantuje bezpieczny i pewny chwyt.

Pochwa z tworzywa sztucznego - parametry techniczne tworzywa sztucznego, takie jak wytrzymałość, wodoodporność i lekkość sprawiają, że jest to niezawodny wybór na materiał pochwy. Trwała i higieniczna osłona z tworzywa sztucznego jest bardzo praktyczna w przypadku noży używanych w mokrych i brudnych warunkach.