Zwilling Twin Cermax MD67 Green Chef's Knife 200 - ekskluzywny nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej (65-67HRC)
GLS punkty odbioru i automaty pocztowe - czas dostawy 24h
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 30901-204
Produkty na zamówienie
Produkt „dostępny na zamówienie” – jak działa ten model zakupowy w sklepie h-f.pl
Produkt „dostępny na zamówienie” to produkt, który nie znajduje się w bieżącym magazynie sklepu, lecz jest sprowadzany na indywidualne zamówienie klienta bezpośrednio od producenta lub dystrybutora.
Ten artykuł powstał z myślą o klientach, którzy po raz pierwszy spotykają się z ofertą produktów oznaczonych jako „dostępne na zamówienie”, a także po to, aby jasno wyjaśnić, jak działa sklep specjalistyczny oferujący dostęp do pełnej oferty producentów premium.
Zakup produktu „na zamówienie” różni się od zakupu produktu dostępnego "od ręki" z magazynu sklepu. Różnica ta nie dotyczy jakości obsługi ani bezpieczeństwa transakcji, lecz wynika z charakteru oferty, sposobu dystrybucji oraz realiów produkcji w segmencie specjalistycznym i premium. Model sprzedaży produktów dostępnych na zamówienie jest powszechnie stosowany w sklepach specjalistycznych oferujących odzież, obuwie i wyposażenie outdoorowe klasy premium.
Jak rozpoznać produkt dostępny na zamówienie
Informacja o tym, że dany produkt dostępny jest w formule „na zamówienie”, prezentowana jest bezpośrednio w karcie produktu.
W przypadku produktów z wariantami (np. rozmiar, kolor, wersja):
- przed wyborem wariantu widoczna jest informacja: „Dostępność: sprawdź warianty” oraz „Wysyłka w: sprawdź warianty”,
- po wybraniu konkretnego wariantu system wyświetla jednoznaczną informację: „Dostępność: dostępny na zamówienie” oraz „Wysyłka w: zapytaj o możliwy termin”.
W przypadku produktów bezwariantowych informacja o dostępności i czasie realizacji widoczna jest od razu w karcie produktu.
Ta sama informacja prezentowana jest również:
- w koszyku zakupowym przed złożeniem zamówienia,
- w automatycznym e-mailu potwierdzającym złożenie zamówienia.
Oznacza to, że charakter zamówienia jest komunikowany w sposób jawny i powtarzalny na każdym kluczowym etapie procesu zakupowego.
Dlaczego część produktów oferowana jest „na zamówienie”
Sklep h-f.pl działa jako sklep specjalistyczny, a nie masowy marketplace. Oferujemy produkty techniczne z segmentu premium, często wytwarzane przez producentów prowadzących ograniczoną, sezonową lub niszową produkcję.
Wielu producentów nie umożliwia automatycznego połączenia stanów magazynowych z systemami sklepów internetowych. W takich przypadkach dostępność weryfikowana jest manualnie, bezpośrednio u producenta lub dystrybutora.
Jeżeli producent posiada dany produkt w swoim magazynie, jego sprowadzenie zazwyczaj zajmuje od kilku do kilkunastu dni roboczych. Zdarzają się jednak sytuacje, w których produkt nie jest aktualnie dostępny i wymaga oczekiwania na kolejne uzupełnienie produkcyjne.
Przykładem mogą być produkty sezonowe (np. obuwie zimowe zamawiane poza sezonem), których produkcja uruchamiana jest w określonych cyklach.
Takie podejście jest standardem w segmencie premium i wynika m.in. z:
- niszowego charakteru produkcji,
- ograniczonych serii produkcyjnych,
- świadomego ograniczania stanów magazynowych,
- odpowiedzialności za jakość i „świeżość” produktu (np. w obuwiu – starzenie się materiałów, w szczególności podeszew - proces hydrolizy).
Dostęp do pełnej oferty producenta
W praktyce oferujemy możliwość zamówienia dowolnego produktu z aktualnej oferty producenta, nawet jeśli dany model nie jest stale widoczny w katalogu sklepu.
Dzięki temu klient zyskuje dostęp do pełnego spektrum produktowego danej marki — również do modeli, o których istnieniu często nie wiedział, a które nie są standardowo magazynowane w Polsce lub Europie.
Jeżeli klient wie, że dany producent oferuje konkretny produkt, który nie jest aktualnie widoczny w sklepie, może skontaktować się z nami. Jeżeli producent dysponuje tym produktem, jesteśmy w stanie go sprowadzić, a także wprowadzić do oferty sklepu.
Ten model zwiększa możliwości zakupowe klienta, ale wymaga cierpliwości i akceptacji dłuższego czasu realizacji.
Zapytanie o termin realizacji – rola klienta
W przypadku produktów oznaczonych jako „dostępne na zamówienie” zalecamy, aby przed zakupem zapytać o możliwy termin realizacji.
Jest to uczciwe i transparentne rozwiązanie, szczególnie w sytuacji, gdy klientowi zależy na określonym terminie dostawy.
Sklep kontaktuje się z klientem w sytuacjach, w których:
- produkt okaże się niedostępny u producenta,
- termin realizacji znacząco się wydłuży,
- realizacja zamówienia w rozsądnym czasie okaże się niemożliwa.
W każdej sytuacji klient otrzymuje pełną informację i możliwość rezygnacji z zamówienia. Wszelkie wpłacone środki są wówczas niezwłocznie zwracane w całości.
Sklep nie wymaga zaliczek ani dodatkowych opłat w celu „uruchomienia” procesu sprowadzenia produktu. W przypadku wątpliwości klient może skontaktować się z obsługą sklepu przed złożeniem zamówienia lub skorzystać z formy płatności, która nie wiąże się z wcześniejszym obciążeniem środków.
Bezpieczeństwo zakupu przy produktach „na zamówienie” – ochrona Trusted Shops
Produkty realizowane w formule „dostępne na zamówienie” są objęte ochroną Trusted Shops — również w przypadku wydłużonego czasu realizacji.
Również w przypadku produktów realizowanych w formule „dostępne na zamówienie” klient objęty jest systemem ochrony zakupów Trusted Shops.
Standardowa ochrona Trusted Shops obejmuje 30 dni od momentu zakupu i zabezpiecza środki wpłacone za zamówienie. W sytuacji, gdy klient świadomie decyduje się na dłuższy czas oczekiwania na realizację produktu „na zamówienie”, ochrona ta może zostać przedłużona.
Po upływie standardowych 30 dni system Trusted Shops kontaktuje się z klientem w sprawie realizacji transakcji. Wystarczy potwierdzić, że zamówienie jest w trakcie realizacji oraz że klient akceptuje dłuższy czas oczekiwania, aby okres ochrony środków został przedłużony o kolejny okres.
Oznacza to, że nawet przy zamówieniach wymagających dłuższego czasu realizacji środki klienta pozostają zabezpieczone, a decyzja o kontynuowaniu lub rezygnacji z zamówienia zawsze pozostaje po stronie kupującego.
Orientacyjne terminy realizacji – przykłady z praktyki
Poniższe przedziały czasowe mają charakter orientacyjny i wynikają z doświadczeń w standardowych procesach dostaw. Na ostateczny termin realizacji wpływa m.in. bieżąca dostępność produktu u producenta, aktualne obciążenie magazynów, logistyka firm przewozowych (w tym dostawy zagraniczne) oraz inne czynniki niezależne od sklepu.
Podane wartości nie stanowią gwarantowanego terminu realizacji, lecz obrazują typowe ramy czasowe dla sprawnie przebiegających procesów dostaw.
- Meindl – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Hestra – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Gateway 1 – zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Deerhunter - zazwyczaj 7–14 dni roboczych
- Hanwag – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Fjällräven – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Simms – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Geoff Anderson – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Härkila – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Seeland – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Patagonia – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
- Aclima – zazwyczaj 7–10 dni roboczych
W przypadku produktów sezonowych, krótkich serii produkcyjnych, zamówień składanych poza sezonem lub czasowej niedostępności u producenta, czas realizacji może ulec wydłużeniu. W takich sytuacjach klient otrzymuje informację umożliwiającą podjęcie decyzji co do dalszego przebiegu zamówienia.
Zalecamy, aby w przypadku istotnych ograniczeń czasowych skontaktować się z obsługą sklepu przed złożeniem zamówienia w celu uzyskania aktualnej informacji o możliwym terminie realizacji.
Komunikacja w trakcie realizacji zamówienia
W trakcie realizacji zamówień oznaczonych jako „dostępne na zamówienie” sklep nie wysyła cyklicznych komunikatów statusowych, jeżeli proces przebiega zgodnie z ustalonym lub przewidywanym harmonogramem.
Brak dodatkowych wiadomości oznacza, że zamówienie jest w trakcie realizacji i nie wystąpiły okoliczności wymagające korekty terminu.
Kontakt ze strony sklepu inicjowany jest zawsze w sytuacji, gdy pojawią się nowe informacje mające realny wpływ na termin realizacji — w szczególności w przypadku istotnego wydłużenia czasu oczekiwania lub braku dostępności produktu u producenta.
W takich przypadkach klient otrzymuje jasną informację oraz możliwość podjęcia decyzji co do dalszego przebiegu zamówienia.
Podsumowanie
Model „dostępny na zamówienie” jest naturalnym elementem działania sklepu specjalistycznego oferującego produkty premium. Pozwala on zapewnić dostęp do pełnej oferty producentów, zachować wysoką jakość asortymentu oraz ograniczyć kompromisy charakterystyczne dla masowej sprzedaży.
Z perspektywy sklepu oznacza to odpowiedzialność i transparentność. Z perspektywy klienta — większe możliwości wyboru, przy świadomości, że nie każdy produkt jest dostępny natychmiast.
W sklepie h-f.pl produkty oznaczone jako „dostępne na zamówienie” są realizowane w oparciu o rzeczywistą dostępność u producentów premium, z pełną informacją o terminach, bezpieczeństwie transakcji i zasadach realizacji zamówienia.
Tabela rozmiarów
Sprawdź jak dobrać rozmiar tutaj - Pomoc
Polityka zwrotów
W naszym sklepie w ciągu 14 dni od daty odebrania przesyłki z zamówieniem, możesz zwrócić zakupiony w sklepie internetowym produkt bez podania przyczyny. W przypadkach szczególnych (prezenty, okres świąteczny czas na możliwość zwrotu może zostać wydłużony) Taki towar nie może jednak nosić śladów używania, nie może być zniszczony czy uszkodzony, musi znajdować się w oryginalnym opakowaniu z jego całą zawartością.
Więcej informacji oraz formularz odstąpienia od umowy znajdą Państwo pod tym linkiem - Odstąpienie od umowy
Zgłoś zwrot produktu przez formularz: Formularz zwrotu produktu
Wysyłka
Wysyłka na terenie Polski
Status dostępności: dostępny / czas wysyłki: 24 godziny - produkt zostanie wysłany z naszego magazynu najpóźniej kolejnego dnia roboczego
Bezpieczne zakupy
Twoje zakupy są dodatkowo chronione
Kupujesz w sprawdzonym sklepie – a transakcja objęta jest również niezależną gwarancją zwrotu pieniędzy Trusted Shops.
Kupujesz w sprawdzonym sklepie h-f.pl
Dodatkowo Twoja transakcja objęta jest niezależną gwarancją zwrotu pieniędzy Trusted Shops – to dodatkowa warstwa ochrony zakupów online.
Opis
Zwilling Twin Cermax MD67 Chef's Knife Green 200 - ekskluzywny nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej - 20 cm
Limitowana seria Zwilling Cermax – japońska stal MC66 i zielona micarta w ostatniej generacji noży Seki Japan.
Profesjonalny nóż szefa kuchni Zwilling Twin Cermax MD67 Green to doskonałe narzędzie do codziennej pracy w kuchni – zarówno w profesjonalnym, jak i domowym użytkowaniu. Dzięki ostrzu o długości 20 cm, nóż idealnie sprawdza się do krojenia warzyw, mięs, ryb i ziół, zapewniając komfort i pełną kontrolę nad każdym ruchem. Ostrze posiada rdzeń ze stali proszkowej MC66 i jest hartowane techniką CRYODUR®, co gwarantuje wyjątkową trwałość, odporność na ścieranie oraz długotrwałą ostrość. Precyzyjnie szlifowana krawędź umożliwia gładkie, precyzyjne cięcia bez wysiłku. Charakterystyczny wzór damasceński nadaje ostrzu elegancki, niepowtarzalny wygląd. Rękojeść z micarty ma ergonomiczny kształt i zapewnia stabilny, antypoślizgowy chwyt nawet podczas intensywnej pracy. Zielony kolor podkreśla nowoczesny charakter noża, a nitowane mocowanie zapewnia trwałość i idealne wyważenie.
- limitowana edycja – ostatnia generacja noży Cermax produkowanych w Japonii
- niezwykle twardy i elegancki nóż szefa kuchni z serii Zwilling TWIN Cermax – ostrze z 133 warstw stali damasceńskiej
- ostrze o długości 20 cm z bardzo twardym rdzeniem ze stali proszkowej MC66
- hartowanie CRYODUR® zapewnia wyjątkową trwałość, ostrość i twardość
- wysoka odporność na zużycie oraz stabilność krawędzi w długim okresie użytkowania
- precyzyjne cięcia dzięki japońskiemu szlifowi i idealnemu wyważeniu
- stylowy, elegancki wygląd – dla miłośników najwyższej klasy noży kuchennych
- stworzone z myślą o profesjonalnym i intensywnym użytkowaniu
- wygodny ergonomiczny uchwyt z micarty
- potrójnie nitowana rękojeść – trwała i łatwa w utrzymaniu
- nóż dostarczony w ekskluzywnym opakowaniu prezentowym z magnesem
- produkcja: Seki, Japonia
Historia i wyjątkowość serii TWIN Cermax MD67
Seria Zwilling TWIN Cermax MD67 powstała w japońskim mieście Seki – kolebce tradycyjnego kowalstwa i współczesnego nożownictwa klasy premium. Była to jedna z najbardziej zaawansowanych technologicznie linii w historii marki, łącząca niemiecką precyzję inżynieryjną z japońskim kunsztem ostrzenia.
Model MD67 Green to ostatnia generacja serii Cermax – limitowana wersja o unikatowej zielonej rękojeści z micarty. Powstał jako rozwinięcie wcześniejszych modeli MD66 i MD67 Red, wprowadzając nową, 133-warstwową strukturę damasceńską oraz rdzeń ze stali proszkowej MC66 o twardości ok. 66 HRC. Dzięki połączeniu tradycyjnego szlifu japońskiego z hartowaniem kriogenicznym CRYODUR®, ostrze uzyskało ostrość porównywalną z brzytwą i wyjątkową odporność na zużycie.
Każdy egzemplarz był produkowany ręcznie w Seki, a jego wykończenie wymagało ponad 100 etapów obróbki. MD67 Green zamyka erę klasycznych japońskich noży Zwillinga, zanim produkcja serii premium została przeniesiona do oddziału Miyabi. Dziś stanowi poszukiwany egzemplarz kolekcjonerski – symbol perfekcji technologicznej i estetycznej równowagi między Wschodem a Zachodem.
Specyfikacja produktu:
- producent: ZWILLING
- seria: TWIN Cermax
- typ: nóż szefa kuchni
- materiał ostrza: trójwarstwowa stal proszkowa MC66 (rdzeń) + okładziny damasceńskie
- hartowanie: CRYODUR®
- materiał uchwytu: potrójnie nitowana micarta
- ozdobna stalowa głowica z logotypem producenta
- kolor uchwytu: zielony
- wymiary:
- długość ostrza: 20 cm / 8"
- długość uchwytu: 13 cm
- szerokość uchwytu: 2,1 cm
- wysokość ostrza: 5,20 cm
- waga: 0,21 kg
- twardość ostrza: ~66 HRC (zakres producenta 65–67 HRC)
- kraj produkcji: Japonia (Seki)
Pozycjonowanie i klasa noża
Zwilling TWIN Cermax MD67 Green zajmuje w ofercie marki pozycję porównywalną do noży Miyabi 5000MCD czy Kai Shun Premier – to segment najwyższej klasy, łączący japońską stal proszkową z ręcznym wykończeniem i unikalną estetyką damasceńskiego wzoru. Dzięki twardości na poziomie ok. 66 HRC i precyzyjnemu szlifowi, nóż ten oferuje parametry zbliżone do modelu Miyabi Birchwood, przy zachowaniu charakterystycznej dla Zwillinga ergonomii i trwałości konstrukcji.
MD67 Green to przykład współczesnego noża klasy flagship – tworzonego z myślą o koneserach rzemiosła, którzy poszukują perfekcyjnego połączenia tradycji japońskiego ostrza z niemiecką kulturą inżynierii.
Konserwacja i użytkowanie
- Mycie wyłącznie ręczne, łagodnym detergentem; nie używać zmywarki.
- Do krojenia stosować deski z drewna lub tworzyw PE/PP; unikać szkła, kamienia i ceramiki.
- Nie kroić kości ani mrożonek; unikać dźwigniowania i skręcania ostrza.
- Przechowywać na listwie magnetycznej lub w bloku, z dala od wilgoci.
- Ostrzenie: drobnoziarniste kamienie wodne z zachowaniem kata ostrzenia; regularne podtrzymywanie ostrości krawędzi np. na stropie skórzanym lub musaku.
Systemy i technologie:
Seria TWIN Cermax - stworzona z myślą o prawdziwych pasjonatach gotowania oraz profesjonalnych kucharzach, którzy oczekują maksymalnej precyzji, trwałości i komfortu pracy. To noże klasy premium, które łączą nowoczesną technologię produkcji z tradycyjnym rzemiosłem. Ostrza wykonane są z wyjątkowo twardej stali proszkowej, charakteryzującej się bardziej jednolitą strukturą niż tradycyjna stal. Dzięki temu uzyskano niezwykle wysoką twardość, odporność na zużycie oraz ostrość porównywalną do brzytwy – pozwalającą na perfekcyjne cięcie nawet najdelikatniejszych składników.Rękojeści wykonano z micarty – trwałego i eleganckiego materiału kompozytowego, powstałego z połączenia włókien lnianych oraz żywic syntetycznych.
Hartowanie ostrza CRYODUR - ZWILLING zoptymalizował proces hartowania dla stali wielowarstwowej o twardości 60 Rockwell i większej. Temperatury hartowania są precyzyjnie dostosowane do właściwości stali. Hartowanie odbywa się w najnowocześniejszym piecu próżniowym, który umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i eliminuje negatywne utlenianie. Ostrza są hartowane do temperatury pokojowej w ciągu kilku sekund. Ostrza są przechładzane i hartowane w niskich temperaturach. W zależności od właściwości stali stosowane są różne temperatury odpuszczania. Ostrze CRYODUR zostało utwardzone w procesie opracowanym specjalnie dla stali wielowarstwowej - pomimo dużej twardości jest wyjątkowo ostre, a jednocześnie bardzo elastyczne.
Rękojeść z Micarty– włókna lniane i żywice syntetyczne, eleganckie tworzywo wyglądem przypominające drewno, ale znacznie od niego odporniejsze na zniszczenia. Zaokrąglone, anatomiczne kształty eliminują punkty ucisku i gwarantują komfortową pracę nożem
Stal MC66 - Stal mikrowęglikowa MC66 o twardości do 66 HRC umożliwia szczególnie wysoką wydajność krojenia. Dzięki wielowarstwowej strukturze zachowuje wysoką, jak na daną twardość, elastyczność i odznacza się bardzo dobrą odpornością na korozję. Ostrze z obu stron otoczone jest bardziej miękką stalą, dającą dodatkową ochronę. Stal MC66 buduje krawędź tnącą i/lub trzpień noża, co gwarantuje najwyższe właściwości tnące. Należy jednak unikać krojenia kości bądź używania noża pod kątem, ponieważ łatwo w ten sposób złamać ostrze. Również agresywne środki myjące, mycie w zmywarce oraz deski wykonane z kamienia, ceramiki, szkła czy metalu mogą uszkodzić nóż, w związku z czym zalecane jest ich unikanie.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
