Opinel Serratet Paring Intempora No. 226 - uniwersalny nóż kuchenny z ząbkowanym ostrzem

Opinel Paring Intempora No. 226 - uniwersalny nóż kuchenny z ząbkowanym ostrzem

Nóż Opinel Paring Intempora No. 226 to wszechstronne narzędzie z prestiżowej kolekcji kuchennej Opinel - Intempora, zaprojektowane do precyzyjnego krojenia warzyw, owoców i innych delikatnych produktów spożywczych. Dzięki ząbkowanemu ostrzu, nóż ten zapewnia doskonałą przyczepność podczas cięcia, umożliwiając krojenie bez konieczności użycia dużej siły. To sprawia, że nóż świetnie radzi sobie z warzywami i owocami o twardej skórce i miękkim miąższu, takimi jak pomidory, a także z pieczywem oraz wędlinami, gwarantując plastry. Ostrze wykonane z nierdzewnej, modyfikowanej szwedzkiej stali Sandvik 12C27 zapewnia wyjątkową ostrość i długotrwałą trwałość, co czyni nóż Opinel Paring Intempora niezawodnym narzędziem do codziennych zadań w kuchni. Stal ta jest odporna na korozję, co ułatwia utrzymanie noża w doskonałym stanie nawet po długim użytkowaniu w wymagających warunkach. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść noża została zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie i wygodzie. Zabezpiecza dłoń podczas pracy, zapobiegając przypadkowym urazom. Wykonana z wytrzymałego materiału, rękojeść jest odporna na ścieranie, wilgotność, uderzenia oraz wysokie temperatury do 100°C. Dzięki temu nóż zachowuje swoje właściwości nawet przy intensywnym użytkowaniu. Dodatkowo, na całej długości rękojeści wtopiony jest trzpień głowni, co gwarantuje stabilność i pewność podczas krojenia, niezależnie od siły nacisku. Opinel Paring Intempora No. 226 to niezbędne narzędzie w każdej kuchni, idealne do precyzyjnych prac, takich jak obróbka owoców, warzyw oraz innych produktów spożywczych. Połączenie funkcjonalności z wyjątkową jakością wykonania sprawia, że ten nóż jest doskonałym wyborem zarówno dla amatorów gotowania, jak i profesjonalnych kucharzy, którzy cenią sobie precyzję, trwałość oraz komfort użytkowania.

• uniwersalny nóż z kolekcji kuchennej Opinel - Intempora
• ząbkowane ostrze zapewnia większą przyczepność umożliwiając cięcie bez użycia dużej siły 
• nóż dobrze sprawdza się do krojenia warzyw i owoców o twardej skórce i delikatnym miąższu jak np. pomidory oraz pieczywa i wędlin
• ostrze z nierdzewnej i modyfikowanej szwedzkiej stali Sandvik 12C27
• specjalnie wyprofilowana rękojeść zabezpiecza dłoń podczas pracy
• rękojeść wykonana z materiału wytrzymałego na ścieranie, temperaturę (do 100°C), uderzenia i wilgotność
• na całej długości rękojeści wtopiony jest trzpień głowni co zapewnia stabilność podczas krojenia

Specyfikacja produktu:

• producent: Opinel
• rodzina produktowa: Opinel Intempora
• typ: kuchenny/uniwersalny
• długość ostrza: 100 mm
• grubość ostrza: 1,5 mm
• długość rękojeści: 95 mm
• długość całkowita: 195 mm
• ostrze:
  • materiał: stal nierdzewna Sandvik 12C27M (zawartość: węgiel - 0,52%, chrom - 14,5%, mangan - 0,60%)
• rękojeść:
  • materiał: POM (Polioksymetylen)

Materiał i technologie:

Stal nierdzewna Sandvik zastosowana w ostrzach OPINEL to gatunek zoptymalizowany w celu zagwarantowania zarówno wysokiej odporności na korozję, jak i wysokiej wydajności mechanicznej. Stal Sandvik zawiera mało zanieczyszczeń i ma drobnoziarnistą strukturę. Ostrze oferuje doskonałą ostrość i wysoką odporność na ścieranie (zużycie), co pozwala mu wytrzymać regularny kontakt z twardymi materiałami, takimi jak ceramika, przed koniecznością ponownego ostrzenia. Stal nierdzewna ma tę zaletę, że nie wymaga specjalnej konserwacji w zwykłych warunkach użytkowania, w przeciwieństwie do stali węglowej. Niemniej jednak, może osiągnąć swoje granice, gdy jest narażona na długotrwały kontakt z ekstremalnymi warunkami naturalnymi (kwas, słona woda, detergent...).