Opinel Meat & Poultry Les Forges 1890 - wysokiej jakości nóż kuchenny trybownik

Opinel Meat & Poultry Les Forges 1890 - ekskluzywny nóż kuchenny trybownik

Opinel Meat & Poultry Les Forges 1890 to wyjątkowy nóż kuchenny stworzony specjalnie dla profesjonalnych kucharzy i miłośników gotowania. Ten precyzyjny nóż reprezentuje najwyższą jakość marki Opinel - Les Forges, oferując doskonałe połączenie funkcjonalności i elegancji. Ostrze tego noża zostało wyprodukowane z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz wyjątkowe właściwości tnące. Idealnie sprawdza się do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, usuwania żył, ścięgien oraz tłuszczu, zapewniając doskonałą kontrolę podczas cięcia. Nóż Opinel Meat & Poultry Les Forges 1890 wyróżnia się elegancką rękojeścią wykonaną z drewna bukowego, pochodzącego z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony. Ergonomiczny kształt rękojeści gwarantuje wygodny chwyt, zapewniając maksymalny komfort podczas pracy w kuchni. Dodatkowo, stabilizowana rękojeść zwiększa jej odporność na wilgoć, utrzymując nóż w doskonałym stanie. Ostrze typu full-tang, które rozciąga się na całej długości rękojeści, zapewnia solidność i doskonałą równowagę noża. To narzędzie zostało zaprojektowane z myślą o precyzji i efektywności podczas obróbki mięsa, gwarantując równomierne krojenie. Opinel Meat & Poultry Les Forges 1890 to nie tylko narzędzie kuchenne, to także wyraz pasji do kulinariów i sztuki przygotowywania mięsa. Nóż dostarczany jest w praktycznym etui, co ułatwia przechowywanie i transport, a także jest pakowany w eleganckie pudełko prezentowe, czyniąc z niego idealny prezent dla koneserów kuchni oraz wysokogatunkowych noży.

• uniwersalny nóż z kolekcji kuchennej Opinel - Les Forges
• zaostrzony i sztywny z osłoną rękojeści.
• nóż idealny do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, usuwania żył, ścięgien oraz tłuszczu
• ekskluzywna i najwyższej jakości seria noży kuchennych Opinel
• ostrze wykute z jednego kawałka nierdzewnej stali X50CrMoV15
• ostrze zapewnia ponadprzeciętne właściwości tnące
• ostrze typu full-tang rozciąga się na całej długości rękojeści, dzięki czemu nóż jest solidny i dobrze wyważony
• wyprofilowana rękojeść wykonana z drewna bukowego pochodzącego z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony
• stabilizowana rękojeść w celu poprawy wodoodporności
• ergonomiczna konstrukcja rękojeści zapewnia wyjątkowy komfort chwytu
• doskonale leży w dłoni i zapewnia wysoki komfort pracy
• nóż dostarczany w komplecie z etui i zapakowany w eleganckie pudełko prezentowe

Specyfikacja produktu:

• producent: Opinel
• rodzina produktowa: Opinel Les Forges 1890
• typ: kuchenny/uniwersalny
• długość całego noża: 255 mm
• długość ostrza: 130 mm
• grubość ostrza: 2,5 mm
• długość rękojeści: 125 mm
• waga: 160 g
• made in France
• ostrze:
  • materiał: stal nierdzewna X50CrMoV15 (twardość: 56-57 HRC)
• rękojeść:
  • materiał: drewno bukowe

Kolekcja Opinel Les Forgés 1890

Kolekcja Les Forgés 1890 jest ucieleśnieniem doskonałości francuskich noży kuchennych. Jej design stworzony przez studio BIG-GAME i wysoka jakość elementów, które czerpią z dziedzictwa Opinel, zdobędą najbardziej wymagających klientów. Profesjonalne noże kuchenne, idealne do używania zarówno w domu, jak i w restauracjach. 

Te noże zostały w pełni wykute na gorąco z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15. Noże z tej kolekcji to tak zwane noże "full forge", oznacza to, że ostrze tego noża rozciąga się na całej długości rękojeści, dzięki czemu nóż wyróżnia się solidnością, doskonałym wyważeniem, trwałością i doskonałą jakością cięcia. Dodatkowo wzmocniona struktura jeszcze bardziej zwiększa wytrzymałość noża. Geometria każdego ostrza (kształt, długość, grubość) jest zoptymalizowana specjalnie pod kątem konkretnego zastosowania.

Spełniająca wysokie standardy jakości kolekcja Les Forgés 1890 została zainspirowana pracą i osobowością uhonorowanego dwiema gwiazdkami Michelin szefa kuchni Jeana Sulpice'a. Te wykonane we Francji noże podkreślają wartości, takie jak: precyzja, przywiązanie do pochodzenia i tradycji oraz bliskość natury.

Materiał i technologie:

 Stal nierdzewna X50CrMoV15 (twardość 56-57 HRC) jest materiałem, który łączy w sobie kilka kluczowych cech, takich jak antykorozyjność, doskonałe właściwości tnące, trwałość ostrza i łatwość w utrzymaniu ostrości. To sprawia, że jest ona doskonałym wyborem w wysokiej jakości nożach, a użytkownicy mogą cieszyć się precyzyjnymi i efektywnymi narzędziami kuchennymi przez długi czas.

  Rękojeść z drewna bukowego z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony. Stabilizowana w celu zwiększenia wodoodporności i nie lakierowana. Uchwyt V-Grip zapewnia precyzyjne prowadzenie ostrza. Ergo Profil, czyli zakrzywiona rękojeść eliminuje potrzebę nacisku dłoni na narzędzie, co przekłada się na mniejsze zmęczenie ręki podczas pracy z nożem.